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Pelle à pizza en bois

L’ustensile indispensable des pizzaiolos ! Légère et pratique, cette superbe pelle à pizza en bois d’une longueur de 150 cm. environ va devenir la star de vos repas et de vos soirées en famille ou entre amis ! Son rebord biseauté vous permettra de prélever la pizza, de l’enfourner, de la manipule... Lire plus d'informations

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Caractéristiques techniques

  • Référence : A00115
  • Savoir Faire Fabrication traditionnelle à la main par une entreprise artisanale possédant tout le savoir-faire et maitrisant le processus de fabrication, de la découpe à l’assemblage final. Le fabricant accorde une grande importance au choix et à la provenance des bois, ici le pin, qui sont rigoureusement sélectionnés et issus de forêts françaises.

Infos et histoire

Un ustensile en bois pour cuisiner selon la tradition La pelle à pizza en bois permet d’enfourner la pâte et de la retirer du four facilement. Cet ustensile de cuisine en bois autorise une cuisson sans plat : tel un pizzaïolo, vous reproduisez les gestes indispensables à une délicieuse napolitaine. La longueur du manche garantit votre sécurité, même en cas de fourneaux profonds. La pelle en bois sert aussi à la fabrication de pains et de tartes « maison ». Un ustensile de cuisine en bois de manufacture artisanale Pour la fabrication de cette pelle à pizza, c’est un bois traditionnel de pin reconnu pour sa haute qualité qui a été choisi. Issu de forêts françaises gérées durablement, avec un impact environnemental réduit il cumul de nombreux avantages outre son aspect authentique qui promet une cuisine saine et savoureuse : forte résistance à la chaleur, durabilité et praticité. Astucieux : notre pelle à pizza dispose en plus d’un anneau en fer pour la suspendre et faciliter son rangement (ou l’exposer !). Longueur du manche 130 cm. Diamètre de la pelle 31 cm.