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Ecailleur

Pour écailler les poissons avant leur préparation. Ce couteau-écailleur permet aussi bien décailler le poisson que de couper grâce au bout de la lame. 2 accessoires en 1 ! Lame comportant 10 dents. Lire plus d'informations

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12,90 €

Caractéristiques techniques

  • Référence : 251181
  • Savoir Faire Une grande importance est allouée au respect de chacune des étapes de la fabrication d'un couteau : que ce soit du forgeage de la lame au façonnage du manche.

Infos et histoire

Pour écailler les poissons avant leur préparation. Ce couteau-écailleur permet aussi bien décailler le poisson que de couper grâce au bout de la lame. 2 accessoires en 1 !¤Lame comportant 10 dents.